Ä°talyanlar ve Polonyalılar yüzünü Türkiye’ye döndü: Sebebi yumurta

Ege İhracatçı Birlikleri verilerinden derlediği bilgiye göre, Türkiye ocak-mayıs döneminde 92 bin 494 ton yumurta ihraç ederek 240 milyon 79 bin dolar gelir elde etti.

Sektörün en büyük pazarı 47 milyon 577 bin dolarlık ihracatla Irak olurken, yılın ilk 5 ayında en dikkat çekici artış Avrupa pazarında yaşandı.

Geçen yılın ocak-mayıs döneminde 2 milyon 204 bin dolar olan Ä°talya’ya yumurta ihracatı, bu yılın aynı döneminde 24 milyon 773 bin dolara yükseldi. Ä°talya’ya gönderilen yumurta miktarı 1,2 bin tondan 13,2 bin tona çıktı. Böylece Ä°talya’ya yapılan ihracat, deÄŸerde yüzde 1024, miktarda ise yüzde 1000 arttı.

AVRUPA’NIN YUMURTA ÃœSSÃœ TÃœRKÄ°YE’YE YÖNELDÄ°

Avrupa’nın önde gelen yumurta üreticilerinden Polonya’da kuÅŸ gribi kaynaklı üretim kayıpları, ülkenin dış alımını artırdı.

Geçen yılın ilk 5 ayında Türkiye’den 109 bin dolarlık yumurta alan Polonya’nın ithalatı, bu yılın aynı döneminde 19 milyon 681 bin dolara yükseldi. Ãœlkeye gönderilen yumurta miktarı 15 tondan 11 bin tona çıktı.

Ä°zmir Yumurta Ãœreticileri BirliÄŸi BaÅŸkanı Neriman Dere ÇatmadaÅŸ, Türkiye’nin yıllık 20 milyar civarında yumurta ürettiÄŸini söyledi.

Türkiye’nin üretimde ilk 10 ülke arasında bulunduÄŸunu ve üretiminin yüzde 25’ine yakınını ihraç ettiÄŸini ifade eden ÇatmadaÅŸ, burada üretilen yumurtanın kaliteli olduÄŸunu vurguladı.

“TARIM VE ORMAN BAKANLIÄžININ SIKI DENETÄ°MLERÄ° BAÅžARI GETÄ°RDÄ°”

Çatmadaş, Türk üreticilerin son yıllarda yem ve üretimde ciddi tecrübe kazandığını, sektörün ham madde kalitesi ve hayvan sağlığı açısından önemli ilerleme kaydettiğini dile getirdi.

Geçen yıl bazı ülkelerde kuş gribi nedeniyle üretimde aksamalar yaşandığını anlatan Çatmadaş, şöyle konuştu:

“Polonya tavuk yumurtası üretimi konusunda Avrupa’da zirvede. Çok önemli bir oyuncu. Ama geçtiÄŸimiz yıllarda yaÅŸamış olduÄŸu kuÅŸ gribi vakaları onları ciddi anlamda zor duruma düşürdü. Yaklaşık olarak 4 milyondan fazla hayvanı itlaf ettiler. Bu hem üretim anlamında ülkeyi sıkıntıya soktu hem de ihracatta ciddi aksaklıklar yaÅŸattı. 

KuÅŸ gribinde en büyük sıkıntılardan biri, kontrol altına alınmasının zor olması ama bu anlamda biyogüvenlik devreye giriyor. Ãœlkemizde Tarım ve Orman Bakanlığımız biyogüvenlik anlamında yeni tebliÄŸler, genelgeler yayımladı. Türkiye olarak baÅŸarılı yol haritamız var. Bakanlığımızın iÅŸletmelere yaptığı gerekli denetimler, iÅŸin sıkı tutulması Türkiye’yi bu durumdan uzaklaÅŸtırdı” dedi. 

“TERCÄ°H EDÄ°LEBÄ°LÄ°R OLMAK GÃœZEL BÄ°R SONUÇ”

Çatmadaş, Polonya ve diğer ülkelerde kuş gribi nedeniyle üretimde yaşanan sorunlar ve kayıpların kısa vadede toparlanmasının zor göründüğünü belirtti.

Türkiye’nin üretimde dünyada 9, Avrupa’da ise 2. sırada yer aldığına, üretim kayıpları yaÅŸayan ülkelerin de Türkiye’ye yöneldiÄŸine dikkati çeken ÇatmadaÅŸ, ÅŸunları kaydetti:

“Ä°talya yumurta üretiminde kendi kendine yetebilen bir ülke. Ama sanayide kullandığı ürünü tedarik etmek açısından Türkiye’ye yöneldi. Polonya da bu ÅŸekilde. Farklı ülkelerden de ürün talep ediyorlar ve alıyorlar. ABD’ye, Polonya’ya ve Ä°talya’ya bu süreç öncesinde ihracat yapılamazken talepleri var ve bunun doÄŸrultusunda da ihracat gerçekleÅŸtiriliyor. 

Polonya’da yaÅŸanan sıkıntılar Avrupa ülkelerini ülkemize yönlendirdi. Ãœrünlerimizin kalitesi, biyogüvenlik anlamında aldığımız sıkı tedbirler, bizi tercih edilebilir kıldı. Bu durum ihracat rakamlarının artışına destek saÄŸladı. Tercih edilebilir olmak güzel bir sonuç. Ãœlkemize bu sebeple sektör olarak döviz girdisi saÄŸlıyoruz. Bizim için bir gurur. Aynı zamanda kalitemizin, ülkemizin, iÅŸletmelerimizin tercih edilmesi gurur kaynağı. Biz de bu süreçte yol aldığımız için mutluyuz” dedi.